Как сделать порошок йогурта
В последние годы, с ростом популярности здорового питания, порошок йогурта стал горячей темой из-за его портативности и пищевой ценности. В этой статье будет подробно описан метод производства порошкового йогурта, а также приложены данные по горячим темам всего Интернета за последние 10 дней для справки читателей.
1. Как приготовить порошок йогурта
Порошок йогурта — это порошок, полученный путем обезвоживания йогурта, который сохраняет питательные вещества йогурта и его легко хранить и переносить. Вот конкретные шаги:
| шаги | Инструкция по эксплуатации | На что следует обратить внимание |
|---|---|---|
| 1. Подготовьте сырье. | В качестве основы выберите цельное молоко или йогурт. | Обеспечьте свежие ингредиенты и отсутствие добавок. |
| 2. Ферментация | Нагрейте молоко примерно до 40°C и добавьте молочнокислые бактерии, чтобы оно забродило. | Время брожения контролируется на уровне 6-8 часов. |
| 3. Обезвоживание | Перелейте ферментированный йогурт в дегидратор или сушилку. | Контролируйте температуру ниже 50°C, чтобы избежать разрушения питательных веществ. |
| 4. Шлифование | Измельчите кубики обезвоженного йогурта в порошок. | Мелко измельчить, чтобы не было комков |
| 5. Хранение | Поместите порошок йогурта в герметичный контейнер и храните его в сухом прохладном месте. | Избегайте влаги, срок годности около 3 месяцев. |
2. Пищевая ценность порошкового йогурта.
Порошок йогурта не только сохраняет пробиотики и белок йогурта, но также богат питательными веществами, такими как кальций и витамин B. Ниже приводится список его основных пищевых ингредиентов:
| Информация о пищевой ценности | Содержание на 100 г | Эффективность |
|---|---|---|
| белок | 15-20 г | Стимулировать рост и восстановление мышц |
| Кальций | 300-400 мг | Улучшить здоровье костей |
| Пробиотики | 10^8-10^9 КОЕ | Улучшить здоровье кишечника |
| Витамин В12 | 0,5-1 микрограмм | Поддержка функции нервной системы |
3. Горячие темы в Интернете за последние 10 дней.
Ниже приведены горячие темы, которые широко обсуждались в Интернете за последние 10 дней и охватывают здоровье, технологии, развлечения и другие области:
| горячие темы | Популярность обсуждения | Основная платформа |
|---|---|---|
| Последние достижения в области технологий искусственного интеллекта | высокий | Вейбо, Чжиху |
| Руководство по здоровому питанию летом | От среднего до высокого | Сяохуншу, Доуинь |
| Свадьба знаменитости вызвала бурные обсуждения | чрезвычайно высокий | Вейбо, Доуин |
| Политика субсидирования новых энергетических транспортных средств | в | Чжиху, публичные аккаунты WeChat |
| Обновления отборочного турнира чемпионата мира | высокий | Хупу, Вейбо |
4. Рекомендации по употреблению порошкового йогурта
Порошковый йогурт можно заваривать непосредственно или добавлять в выпечку или хлопья для завтрака. Вот несколько распространенных способов его употребления:
| Как есть | Конкретные операции | Применимые сценарии |
|---|---|---|
| Заварить и выпить | Возьмите 10 граммов йогуртового порошка, добавьте 200 мл теплой воды и перемешайте. | Добавка после завтрака или тренировки |
| Дополнение для выпечки | Добавляйте порошок йогурта в рецепты хлеба или тортов. | Добавьте вкус и питательность |
| Сделать йогурт | Используйте порошок йогурта в качестве закваски для приготовления свежего йогурта. | Домашний йогурт |
5. Меры предосторожности
Хотя порошок йогурта богат питательными веществами, некоторым людям следует употреблять его с осторожностью:
1.непереносимость лактозы: Порошок йогурта по-прежнему содержит небольшое количество лактозы, что может вызвать дискомфорт.
2.Аллергия: Людям с аллергией на молочные продукты следует избегать их употребления.
3.Условия хранения: Порошковый йогурт необходимо хранить в запечатанном контейнере, чтобы избежать порчи из-за влаги.
Я считаю, что благодаря приведенному выше введению каждый имеет более полное представление о производстве и потреблении порошкового йогурта. Почему бы не попробовать домашний йогуртовый порошок и не насладиться здоровой и удобной едой!
Проверьте детали
Проверьте детали
ru
