Как приготовить тушеную черную курицу с гастродией элата
Среди горячих тем в Интернете в последнее время режим здоровья и здоровое питание по-прежнему занимают горячее место в списке поиска, особенно лечебные блюда, такие как тушеная гастродия из курицы с черными костями, значительно увеличили внимание. В этой статье собрано самое интересное за последние 10 дней, чтобы предоставить вам подробный анализ способа приготовления этого традиционного сытного блюда и приложить соответствующие данные для справки.
1. Данные по недавним актуальным темам здравоохранения.

| Горячие ключевые слова для поиска | Объем поиска (10 000) | Популярность платформы |
|---|---|---|
| Зимние рецепты здоровья. | 285,6 | Доуинь/Сяохуншу |
| Способ приготовления лечебной диеты | 178,2 | Байду/Вейбо |
| Эффективность Gastrodia elata | 132,4 | Чжиху/Куайшоу |
| Пищевая ценность чернокостной курицы | 98,7 | Сегодняшние заголовки |
| Рекомендуемые питательные супы | 156,3 | Станция Б/WeChat |
2. Подробный рецепт тушеной курицы чернокостной с Gastrodia elata
1. Подготовьте материалы
Ингредиенты: 1 курица с черной косточкой (около 1000 г), 30 г Gastrodia elata.
Аксессуары: 15 г лайчи, 6 красных фиников, 5 ломтиков имбиря, 2 ложки кулинарного вина, необходимое количество воды.
2. Пищевая промышленность
① Чернокостную курицу вымыть и разрезать на кусочки, замочить в холодной воде на 30 минут, чтобы удалить кровь.
② Замочите Gastrodia elata в теплой воде на 2 часа и нарежьте на кусочки для последующего использования.
③ Удалите косточки из красных фиников и нарежьте имбирь ломтиками.
3. Этапы приготовления
| шаги | Операция | время |
|---|---|---|
| 1 | Бланшируйте курицу с черной костью: добавьте в кастрюлю холодную воду, добавьте кулинарное вино и доведите до кипения, затем вытащите. | 5 минут |
| 2 | Добавьте в кастрюлю 2000 мл воды и добавьте все ингредиенты. | - |
| 3 | Доведите до кипения, затем поставьте на слабый огонь и варите | 90 минут |
| 4 | Добавьте лайчи за последние 10 минут. | 10 минут |
| 5 | Добавьте соль по вкусу и подавайте | - |
3. Анализ пищевой ценности
| Информация о пищевой ценности | Содержание (на 100 г) | Эффективность |
|---|---|---|
| белок | 22,3 г | Повышение иммунитета |
| Гастродин | 0,8 мг | Улучшить головную боль и бессонницу |
| железный элемент | 3,2 мг | Дополняет кровь и питает кожу |
| витамины группы В | богатый | Стимулирование метаболизма |
4. Советы по приготовлению
1. Выбирайте старую курицу с черной косточкой старше 3 лет, чтобы она была более питательной.
2. Для Gastrodia elata рекомендуется использовать Gastrodia elata специального сорта, произведенного в Чжаотуне, Юньнань.
3. Не открывайте часто крышку в процессе тушения, чтобы не потерять аромат.
4. Людям с горячей и сухой конституцией рекомендуется снизить дозировку Gastrodia elata до 15 г.
5. Подходящие группы и табу
Подходящие люди:Люди с физической слабостью, люди, которые часто используют свой мозг, женщины, находящиеся в послеродовом периоде, и пациенты с бессонницей.
Противопоказания:Его нельзя есть при простуде и лихорадке, с осторожностью следует применять беременным женщинам. Его не следует использовать тем, у кого аллергия на удлиненную гастродию.
Последние данные показывают, что количество запросов на эту традиционную лечебную еду на платформах коротких видео увеличилось на 45% еженедельно, что делает ее популярным выбором для ухода за здоровьем в зимнее время. Рекомендуется употреблять его 1-2 раза в неделю. Постоянное потребление будет иметь более значительные последствия.
Я полагаю, что благодаря приведенным выше структурированным данным и подробным инструкциям вы освоили основы приготовления тушеной курицы с черными костями и расширенными гастродиями. Это питательное блюдо, сочетающее в себе традиционную мудрость и современное питание, стоит приготовить этой зимой для своей семьи.
Проверьте детали
Проверьте детали